ROTUJÍCÍ MENU
13. 08. 2025
ROTUJÍCÍ MENU
Grilovaný losos s presovaným bramborem, květákovým pyré, máslovým hráškem se slaninou a smetanou, cibulka
150g / 386,-KČ
Omáčka „Kulajda“ s lučními hříbky, dorůžova zauzenou panenkou, pečenými grenailemi a smaženým vejcem v panku
150g / 299,-KČ
Burger s Korejským vepřovým BBQ, teriyaki mayo, domácím kimchi, sezamovou okurkou a vejcem
350g / 263,-KČ
Smažený lepkavý bůček, jasmínová rýže, pak choi, arašídy, chilli, koriandr, sezam, limeta
200g / 294,-KČ
Grilovaný steak TOMAHAWK /Austrálie/
cca 1000g 2-3osoby
s pečenýma grenailema v popelu, grilovanou zeleninou s bazalkou, glace s madeirou a lanýžovou bramborovou kaší
/ nutno obědnat 12h předem /
100g / 160,-
Přílohy se účtují zvlášť dle aktuální spotřeby